龙虾海鲜杂粮粥

编辑：缩回网互动百科时间：2019-12-12 22:44:04

龙虾海鲜杂粮粥用料

1. 杂粮用水浸泡3-4小时，隔夜更好。然后加入电饭煲，用煮粥功能煮好。

2. 将电饭煲煮好的粥倒入砂锅中小火继续熬煮（怕煮干可以稍微添些水）。

3. 龙虾尾去壳，取出龙虾肉。壳洗净，投入砂锅中与粥一起熬煮。

4. 锅中放油，加入白胡椒粉、虾皮、姜和葱白简单翻炒一下，出香味后倒入砂锅中继续熬煮。

5. 熬煮半小时后，加入龙虾肉，煮5分钟，关火，然后盖盖子焖5分钟即可

6. 称入碗中，撒上少许香葱就可以开吃啦！

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参考资料