低糖花生酱饼干

编辑:缩回网互动百科 时间:2019-12-11 12:24:27
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中文名
低糖花生酱饼干
主要食材
低筋粉,花生酱
分    类
早餐,饼干,零食,下午茶,烤箱,素菜

目录

低糖花生酱饼干用料

材料
  
用量
低筋粉100g
花生酱70g
玉米油2大勺
枫糖浆1大勺
1/8小勺
2大勺
花生碎10g

低糖花生酱饼干做法

1. 玉米油,花生酱,枫糖浆混合在一起,搅拌均匀
2. 将低筋粉倒入上面的液体中。用橡胶刮刀快速切拌的过程中,加入水。然后将面团用上下重叠的方式,揉成表面光滑的面团。注意,不要反复按压。
3. 混合成面团后,从面团中部依次向前,向后擀成约5毫米的薄片。用模具压制饼干。尽量减少剩余的边角。
4. 放入烤盘中,用叉子扎出气孔。烤箱预热180摄氏度,烘焙25分钟左右,考到表面上色即可。
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