太阳花包炒饭

编辑:缩回网互动百科 时间:2019-12-10 19:54:25
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中文名
太阳花包炒饭
主要食材
甜玉米,长豆角
分    类
炒饭

目录

太阳花包炒饭用料

材料
  
用量
甜玉米一条
长豆角一小捆
火腿盐方(午餐肉)一个
红萝卜一小个
葱花一点
米饭(我是用刚煮好放凉的米饭)会比较软一点
娃娃菜几片就可以了

太阳花包炒饭做法

1. 首先将玉米剥落,长豆角切成,娃娃菜洗干净。
2. 红萝卜也切成小粒
3. 火退也切成粒
4. 娃娃菜选几块大小差不多的,切开上半叶子,外面比较大块的叶子切成长条状。。。
5. 将要用的菜开水中烫熟一下,摆好待用。
6. 用平底锅,加油先放红萝卜炒一下,再放玉米和豆角一起炒。平底锅不粘的,基本上不用加水的,盖上盖子焖一下。
7. 等菜都熟了,再放火腿粒,因为太早放的话,火腿会太烂了,会影响口感,不好吃,炒一下,要足够热了。
8. 最后一部放米饭咯。
9. 用一个小盘子把米饭压紧。
10. 把盘子倒扣在刚才摆叶子的盘子里。
11. 在炒饭的上面摆上烫熟了的菜根就OK了。开吃咯。。。。
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