冰镇薏米水

编辑:缩回网互动百科 时间:2019-12-13 06:11:51
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中文名
冰镇薏米水
主要食材
薏米,水
分    类
冰箱

目录

冰镇薏米水用料

材料
  
用量
薏米1小杯
1000克
冰糖适量

冰镇薏米水做法

1. 薏米淘洗干净,用冷水提前浸泡3小时以上。薏米和水倒入锅中,大火煮开后,转小火煮30分钟左右至薏米变软。
2. 根据自己口味加入冰糖,煮至冰糖溶化即可。(捞出的薏米仁我准备做焦糖薏米布丁,不做的话也可以和薏米水一起吃掉)
3. 薏米水冷却后装入可以密封的容器放入冰箱冷藏之后享用。
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参考资料