豌豆扣西兰花

编辑:缩回网互动百科 时间:2019-12-09 05:47:59
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中文名
豌豆扣西兰花
主要食材
豌豆,西兰花

目录

豌豆扣西兰花用料

材料
  
豌豆
西兰花
大蒜
生抽
橄榄油

豌豆扣西兰花做法

1. 锅里加水,倒入豌豆大火煮开后转中小火煮十来分钟,捞出晾凉。
2. 西兰花焯一下,捞出,加入盐、生抽、橄榄油,搅拌均匀。
3. 重新拿一个盘子,将拌好的西兰花,一颗一颗地摆入盘子四周,等摆好造型后,将豌豆倒入中间,最后把刚才拌西兰花剩下的汤汁浇在豌豆上就可以拍照啦。
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参考资料