奶酪蛋糕重磅奶酪

编辑:缩回网互动百科 时间:2020-04-05 14:22:26
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中文名
奶酪蛋糕重磅奶酪
主要食材
奶油奶酪,黄油
分    类
蛋糕

目录

奶酪蛋糕重磅奶酪用料

材料
  
用量
奶油奶酪250g
黄油100g
鸡蛋2个
淡奶油240ml
消化饼干100g
巧克力150g
砂糖30g
香草粉5g

奶酪蛋糕重磅奶酪做法

1. g消化饼,擀碎
2. 加上50g黄油拌匀
3. 铺在模具底部,按瓷实
4. 放入冰箱冷藏室,待用
5. g奶油奶酪打软,放入砂糖30g,搅拌,使其柔软
6. 在奶油奶酪里放入两个鸡蛋,用打蛋器打匀
7. 再放入60ml淡奶油,和2克香草粉,继续打匀~
8. 把做好的奶油奶酪,倒入刚才有消化饼托的模具里,烤箱170度,50分钟,使其表面焦糖色。待凉后,放入冰箱冷藏,使其更加瓷实,口感好
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